我家熊孩子是食肉動物，不愛吃蔬菜，但是唯獨喜歡吃蔬菜餅。
用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 土豆 | 1個 |
| 萵筍 | 半根 |
| 玉米 | 半根 |
| 麪粉 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
彩色蔬菜餅的做法
各種蔬菜擦絲，玉米掰成粒
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第2張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第2張")
加兩勺麪粉
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第3張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第3張")
加鹽和白胡椒粉、雞精調味
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第4張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第4張")
加一點水把所有食材拌勻
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第5張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第5張")
不粘鍋放油加熱，放勺蔬菜絲，有煎蛋模具可以用上，沒有的話就直接攤平成餅狀。
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第6張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第6張")
一面定型後翻面再煎一下，脱模放一邊，繼續煎下一個。模具不夠就是這樣子了。不用模具的話直接連續攤成一個個。
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第7張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第7張")
裝盤，吃！
![彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第8張]( "彩色蔬菜餅的做法步驟圖，彩色蔬菜餅怎麼做好吃 第8張")
彩色蔬菜餅
平底鍋食譜
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