甜酒加西瓜棒冰

在朋友家做客時見到了這款氣泡酒，意大利天使之手氣泡甜酒，由於當時需要開車只能偷偷嚐了1口(喝完4小時後再開車的~)。

酒精濃度不高，有點甜，還有碳酸飲料般對舌尖的刺激感，偷嘗一口就喜歡上了。作為遙控的我特喜歡它的包裝。(見下圖~)

買來後開瓶喝了一口，常温下的甜酒會有點膩，打開冰箱找冰塊，發現了昨天自制的西瓜棒冰。

偶遇，便成"佳偶"吧。

棒冰的冰塊降低了氣泡酒的温度，增加了刺激的口感。沒有加糖的西瓜冰凍後甜度會降低，增加一點酒精和甜度，口感剛好。棒冰裏的冰渣混合了甜酒也不會索然無味。

堪稱完美！
值得一試

用料  

甜酒加西瓜棒冰的做法  

1. 1.西瓜切塊，使用料理機榨汁。喜歡吃甜的小夥伴可以適度加糖。

2. 2.榨汁後過濾，除去果汁上的泡沫，倒入模具中，冰凍2小時後插入木棒。
   

3. 3.冰凍8小時以上，或者過夜，脱模取出西瓜棒冰。準備好杯子，倒入1/5的氣泡酒。

4. 4.把西瓜棒冰放入杯中，吃口棒冰喝小口酒吧~