需提前醃製一晚哦
印第安風真是辣啊~深得我心
如果烹製海鮮等不需要加醬油哦
用料
| *粗辣椒粉、細辣椒粉 | |
| *洋葱碎 | |
| *蒜蓉 | |
| *幹牛至葉、羅勒葉、百里香 | |
| *幹辣椒片、新鮮辣椒 | |
| *粗黑胡椒粒、細黑胡椒粉、白胡椒 | |
| 標記*就是印第安香料 | 除洋葱碎2勺外，其餘全部一小勺 |
| 醬油 | 3大勺 |
| 豬裏脊 | |
| 紅糖、白醋 |
印第安香料燒豬排的做法
將印第安香料混合放入料理機打碎，加入醬油
豬裏脊切片，用肉捶拍散，雙面抹上做法1蓋保鮮膜醃製一晚
取出之後鍋內入底油開始煎豬排煎熟後撈出
鍋內留底油加入一部分香料加入紅糖、白醋，倒入一點水燒成較濃稠的汁澆在豬排上即可
