葱香,蒜香,迷迭香,好吃得停不下來的炸薯角,製作起來可是相當簡單的呢。空氣炸鍋少油來做,多吃幾口也覺得沒負罪感啦。
用料
土豆 | 1只 |
小葱 | 少許 |
蒜 | 半個 |
迷迭香 | 一束 |
椒鹽粉 | 一勺半 |
辣椒粉 | 一勺 |
孜然粉 | 半勺 |
橄欖油 | 1勺 |
炸薯角(空氣炸鍋版)的做法
土豆切成兩面平面,一面弧形的月亮
在碗裏放入橄欖油一勺,讓每個土豆攪拌均勻。再依據個人口味加入椒鹽粉,辣椒粉,孜然粉攪拌。蒜剝好剪成小塊加入,小葱也剪碎拌入。
空氣炸鍋180度預熱5分鐘後,將薯角鋪平放入,剩下的葱蒜用筷子鋪在薯角上面,最後放入一束迷迭香。設置180度15分鐘。美味到你嘴巴停不下來的解饞美食——炸薯角就完成啦!