蒜香烤雞翅

今天家裏來了朋友，這道菜是朋友點名要吃的，正好記錄下來和大家一起分享。我覺得味道比市售的醃料好很多，而且製作起來也非常的簡單。

用料  

蒜香烤雞翅的做法  

1. 將所有調料放入料理機中研磨均勻。

2. 將雞翅洗淨，用廚房紙吸乾水分，正反面分別用刀劃兩刀，再用牙籤在雞翅表面戳幾個小洞。

3. 將雞翅放入醃料中，混合均勻，並裝入密封袋中，冷藏過夜。

4. 烤箱180度預熱。雞翅入爐前撒上適量黑胡椒粉和孜然粉。180度烘烤25分鐘左右，中途拿出翻面一次。