簡單而不失美味的奧爾良脆皮雞翅

用料  

簡單而不失美味的奧爾良脆皮雞翅的做法  

1. 雞翅(解凍好的)洗淨瀝乾(也可以用廚房紙吸乾)用牙籤在雞翅正反兩面各扎幾個孔(便於入味)

2. 加料，帶上手套給雞翅“按下摩”

3. 放保鮮2小時(最好是放冷凍一夜，這樣更入味)

4. 空氣炸鍋(也可以用烤箱)200度5分鐘預熱，200度烤15分鐘(放冷凍的最好先解凍在烤)
   
   也可以用平底鍋，先將鍋燒熱，再加油，油燒熱後再放雞翅(注意火不要太大)，煎至表面金黃即可。

5. 出鍋後也可以加少許孜然粉，會更好吃哦！

小貼士

醃料不要加太少，否則雞翅會有腥味
 好啦！還不趕緊動手做起來，做完記得交作業(⊙o⊙)哦！