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以前一直髮面發的不好,今天試了兩次,兩次都在半小時左右發好面了😉
用料
快速方便法的做法
和麪20分鐘
和好面放在一個盆子裏用保鮮膜或者袋子封住
再用濕毛巾裹住
然後就是放進烤箱裏發酵了,烤箱上管發熱調100℃大概一分鐘就關掉每十到十五分鐘重複一次我這樣重複了三次麪糰就發酵好了😁
這個分量的配方我做了一個六寸戚風蛋糕盆的豆沙麪包,真心不錯哦😊
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