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做肉鬆的時候想放一點芝麻海苔碎,正好買了好多紫菜,就來做一些,第一次做大家輕點噴。
紫菜撕成塊放絞肉機裏打碎,也可剪刀剪碎,加入所有調料拌均勻後放烤箱150度烤5分鐘,嚐嚐看脆不脆,不脆的話再加3分鐘,看個人烤箱温度而定。
不要放多醬油會鹹,小心烤箱温度。拌飯、加肉鬆裏都好吃。
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