焗奶香芝士玉米🌽

為劉小賤做的芝士玉米奶香味十足、佳品。

用料  

焗奶香芝士玉米🌽的做法  

1. 在容器內壁(可以放入烤箱的容器)塗抹一層
   黃油，在底部鋪一層，芝士。
   

2. 將玉米粒放在碗裏，倒入少量淡奶油，煉乳，馬蘇裏拉芝士(這裏加了芝士可以在吃每一口的時候都有芝士).然後攪拌均勻
   

3. 倒入容器裏，將最上層鋪平，可以用勺子壓平整
   

4. 在玉米最頂層，再鋪一層馬蘇裏拉芝士
   

5. 放入預熱好的烤箱中層，上下火均勻烤170度，25分鐘，25分鐘以後改用上火，烤最上層的芝士，給它上色，時間大概2-5分鐘.(這個時間你要注意看着，因為不同烤箱和離上火的距離不同，所以時間不明確不然一不小心就烤糊了).
   

6. 等頂層芝士出現金黃的顏色，就可以拿出享用啦
   

小貼士

1.烤的過程中會有泡泡冒出，是玉米粒周圍的液體
沸騰了

2.最後2-5分鐘上火烤的時候一定要看着，很容易就上色，也很容易烤糊