烤蜜汁雞翅

用料  

烤蜜汁雞翅的做法  

1. 雞翅劃刀便於入味。
   用姜、生抽、老抽、蠔油和白胡椒醃製兩小時。

2. 烤盤鋪上錫紙，抹油。
   烤箱200℃預熱5分鐘。

3. 用吸油紙把雞翅水分吸乾。
   把雞翅放入烤盤（雞皮面朝上）。
   烤箱200℃烤30分鐘。
   先15分鐘後翻面塗蜂蜜。
   再烤10分鐘後再翻面塗蜂蜜。
   最後再烤5分鐘。