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平時最喜歡吃菜市場門口買的這款鹽焗蛋,非常時期沒有賣的,自己在家琢磨的。喜歡的可以試試噢。
用料
鹽焗蛋的做法
粗鹽加幹辣椒🌶️,花椒,八角和香葉炒熱炒香
鵪鶉蛋用清水沖洗乾淨,電壓力鍋裏底下先鋪一層鹽,再把蛋一個個擺放好,在鋪滿一層鹽,以此類推全部擺好,最上面蓋一層鹽。兩個煮飯模式後保温過夜,第二天早上起來就可以開吃了。
早上取出來還是温熱的,很入味,好吃😋一個個停不下來的節奏
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