當前位置:料理屋>烹飪廚具>高壓鍋食譜>

鹽焗蛋

高壓鍋食譜 閲讀(1.13W)
鹽焗蛋的做法步驟圖,鹽焗蛋怎麼做好吃

平時最喜歡吃菜市場門口買的這款鹽焗蛋,非常時期沒有賣的,自己在家琢磨的。喜歡的可以試試噢。

用料  

鵪鶉蛋 500克
食用粗鹽 一袋

鹽焗蛋的做法  

  1. 粗鹽加幹辣椒🌶️,花椒,八角和香葉炒熱炒香

    鹽焗蛋的做法步驟圖,鹽焗蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 鵪鶉蛋用清水沖洗乾淨,電壓力鍋裏底下先鋪一層鹽,再把蛋一個個擺放好,在鋪滿一層鹽,以此類推全部擺好,最上面蓋一層鹽。兩個煮模式後保温過夜,第二天早上起來就可以開吃了。

    鹽焗蛋的做法步驟圖,鹽焗蛋怎麼做好吃 第3張
  3. 早上取出來還是温熱的,很入味,好吃😋一個個停不下來的節奏

    鹽焗蛋的做法步驟圖,鹽焗蛋怎麼做好吃 第4張