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松下電飯煲×優步飯糰三兄弟

電飯煲食譜 閲讀(3.13W)
松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖

由松下電煲八小時文火煮而成的米飯噴香綿糯,恰到好處。
清雅的龍井蝦仁、回甘的酸甜梅子、應景的杭味冬筍,北海道祕方完美結合地道杭州味。
松下和UBER優步的跨界合作,誕生了美味飯糰三兄弟。

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用料  

米飯 適量
壽司醋 適量
即食海苔 適量
熟芝麻 適量
炒熟的冬筍絲+海白菜+雪菜丁 適量
紫蘇梅子 適量
龍井茶葉+焯水的熟蝦仁 適量

松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法  

  1. 大米淘淨加適量的水放入電飯煲煮成米飯。
    米飯趁熱拌入壽司醋製成壽司飯。比例是一碗飯+一湯匙壽司醋。
    壽司飯稍涼後就可以製作飯糰了。

  2. 製作杭味冬筍飯糰:
    取一份壽司飯加入炒熟的冬筍絲+海白菜絲+雪菜丁拌勻。撒點熟芝麻。

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第2張
  3. 帶上一次性手套開始包飯糰,窩在手心裏團成球狀。

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第3張
  4. 然後把飯糰稍稍壓扁,整形成三角狀會比較好看。

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第4張
  5. 製作龍井蝦仁飯糰:
    取一份壽司飯,先在手心裏攤平成餅狀,然後包入少許龍井茶葉和一顆大蝦仁,捏緊。

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第5張
  6. 整形成三角狀,最後包上一張即食海苔。

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第6張
  7. 製作紫蘇梅子飯糰:

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第7張
  8. 取一份壽司飯,窩在手心裏團成球狀。最後整形成三角狀。包上一片即食海苔。飯糰上放一顆紫蘇梅子就做好啦。

    松下電飯煲×優步飯糰三兄弟的做法步驟圖 第8張

小貼士

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