用料
紅薯 | 2個 |
電飯煲也能做的烤地瓜的做法
因為第一次嘗試,我就選了兩個小紅薯。洗乾淨,一定要削皮後放進電飯煲!最好不要堆太多,讓紅薯與電飯煲能充分接觸最好。加一丟丟水。圖上可以看出兩個紅薯我就用了30ml水差不多,沒過電飯煲底部一點就行。
選擇煮飯功能。這是我家的電飯煲,這次我選的少量煮。紅薯多的選正常煮就好。
煮好後就可以開吃啦。有條件的可以再悶30分鐘。我這次水量剛剛好,不軟不硬,而且已經煮出蜜汁了,跟烤出的地瓜味道一樣!
小貼士
紅薯一定削皮!這樣更好出蜜汁!水量不必太多!悶的越久味道越好!