自制酸奶╮(╯▽╰)╭保温瓶版

家裏燉鍋、電飯煲、豆漿機啥的小家電一堆→_→覺得自己想做酸奶可能就一年那麼一兩次，買個酸奶機也是浪費，本來打算是按別人家的電飯煲版做的，後來靈光一閃～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～家裏保温瓶(或者保温杯)30度以上就可以保温5-8小時~省電又能保證發酵温度！！！

用料  

自制酸奶╮(╯▽╰)╭保温瓶版的做法  

1. (๑• . •๑)看大神説原味酸奶:牛奶=5g:100ml就可以了，外面買的燕塘原味酸奶一瓶就125g，反正多了也沒錯。備好所以材料，把製作過程中有可能用到的器皿吖攪拌用的勺子都用開水至少燙洗一次(ーー゛)我洗了三次……以防止器具表面有別的細菌污染源，到時候可能導致酸奶製作失敗！！！

2. 把牛奶放到電磁爐温熱一下，(→_→看到大神們説，乳酸菌最佳的發酵温度是37-40度，跟體温差不多），隔10秒鐘左右用已消毒攪拌用的勺子拿少許加熱中的牛奶，滴一滴在手上第試温度，你感覺到温暖又不燙→_→就是跟你自己身體温度(正常人體温37度左右)差不多就好了，然後就可以把盒裝的原味酸奶裏面的奶倒入牛奶裏面(是那樣濃稠型的一瓶瓶的保質期才10幾天的那種→_→)下去當種菌了~攪拌，讓它自由繁殖~→_→然後倒入已消毒的保温瓶，擰緊瓶蓋密封放一邊╮(╯▽╰)╭忐忑的去……睡覺！

3. 第二天就會看到～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～滿滿的成就感有木有！！！

4. 白茫茫一片手機不好對焦→_→裝飾一下，裝b……

5. 自制原味酸奶~瑩潤色白膚如凝脂，味微酸，口感醇厚~不失為飯後甜點佐餐佳品→_→聽説冰鎮一天再發酵味更加~
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