三分鐘家庭快手早餐雞蛋餅

方便快捷，比外買的乾淨。

用料  

三分鐘家庭快手早餐雞蛋餅的做法  

1. 麪粉和水充分攪勻加一點點鹽
   。電餅鐺提前預熱。

2. 加麪糊，最好是用勺子舀進鍋裏。我這些麪糊是四個雞蛋餅的量。

3. 然後打雞蛋，放葱花。翻面刷上大醬，之前一直吐槽外面賣雞蛋餅的人太摳了，大醬和辣醬裏還兑水，現在知道為啥啦 😂

4. 薄脆是我之前買餃子皮剩的，然後在給它擀薄一些，提前一天炸好密封。

5. 完美的雞蛋餅就做好了，喜歡吃放菜的可以提前做好。我從來不放菜。

小貼士

火不要太大，不然剛放麪糊沒等攤開就容易熟啦。