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最近特火的~巖燒乳酪

打蛋器食譜 閲讀(1.22W)
最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖

巖燒乳酪,最近火遍了石家莊的大街小巷,味道奶香濃郁,仔細研究之後,發現做的法還真是簡單,還快,只要花一點點心思,就能做出不一樣的美味哦!

用料  

吐司厚片 6片
芝士片 3片
淡奶油 60g
無鹽黃油 35g
牛奶 60g
50g
杏仁片 適量

最近特火的~巖燒乳酪的做法  

  1. 首先先準備厚一點的麪包片,我是自己做的吐司,切的比較厚,半個吐司切了五片(忽略我不工整的刀工)

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第2張
  2. 把麪包片放到烤盤裏,看一下準備的材料!

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第3張
  3. 把除杏仁片以外的材料,全部倒入到一個盆裏,隔水融化!

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第4張
  4. 不好融化均勻,要藉助打蛋器攪拌均勻,攪打均勻的樣子!

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第5張
  5. 把攪拌均勻的液體慢慢淋到麪包片上,塗抹均勻,撒上適量的杏仁片!

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第6張
  6. 送入烤箱,210度烤5-7分鐘直到表面金黃!

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第7張
  7. 非常快手,做早餐是不錯的選擇!

    最近特火的~巖燒乳酪的做法步驟圖 第8張

小貼士

熊熊碎碎念:1、烤盤裏要墊錫紙,不要墊油紙!2、隔水加熱液體攪拌不勻的話,就用打蛋器攪拌均勻!3、如果吐司片喜歡吃軟一點的,就四周都塗抹上,喜歡吃脆一點的,就只把料汁抹在表面!4、送進烤箱,因為比較快,要在旁邊觀察着,稍微不注意就會烤過頭的!5、芝士片選擇自己喜歡的口味就行,這個沒有太大的要求!