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黃油分裝保存【乾淨又衞生】

冰箱食譜 閲讀(3.14W)
黃油分裝保存「乾淨又衞生」的做法步驟圖

乾淨又衞生(有木有b站夥伴吖哈哈哈

之前看過的視頻裏的方法,這次自己嘗試一下,真是不錯🦆

用料  

黃油 500克
油紙 13*10cm(20片)
不鋒利的刀 一把

黃油分裝保存【乾淨又衞生】的做法  

  1. 📝準備工作

    1.這次將500g黃油分裝成25g一個,所以需要提前裁出20片10*13cm大小的油紙(裁的時候就要注意至少保住一面的衞生哦)

    2.找一把不那麼鋒利的刀(以免切的時候切破油紙),我用奶油抹刀很好操作~

    黃油分裝保存「乾淨又衞生」的做法步驟圖 第2張
  2. 先將整塊黃油輕刀9下劃分出10個均勻的區間(上圖因為已經切了一刀所以剩9個)

    黃油分裝保存「乾淨又衞生」的做法步驟圖 第3張
  3. 用油紙乾淨的一面覆住黃油,用刀er豎直下壓均勻切分開,參考👆

    黃油分裝保存「乾淨又衞生」的做法步驟圖 第4張
  4. 切出的50克一分為二,像包糖果一樣包起來放進密封袋,保存在冰箱冷凍層就OK啦~

    黃油分裝保存「乾淨又衞生」的做法步驟圖 第5張
  5. 📝 其實應該在最開始橫向先切開一刀,省的後面每次還要單獨將50g一分為二,大意惹!

    黃油分裝保存「乾淨又衞生」的做法步驟圖 第6張