當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

快手早餐之香蕉華夫

早餐食譜 閲讀(2.79W)
快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖

家裏買的香蕉吃不完,我就想到了這款華夫,很久前網上抄來的方子,後來自己稍微改動了一點,做起來很方便,主要不用融化黃油,嘻嘻…老公吃了一次後,翻牌次數也很多,所以就寫上來分享一下
此方適合我買的這種華夫機,正好一次出來一個大圓,可分成四片

用料  

熟透香蕉 1根
雞蛋 50g(我用中等大小一個)
植物油 5g
牛奶 35g
低粉 60g
泡打粉 2g

快手早餐之香蕉華夫的做法  

  1. 華夫機提前預熱,香蕉去皮,碾成泥,喜歡有點顆粒的也可以稍微碾一下就好了

    快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖 第2張
  2. 剩餘材料全部稱重放進碗裏

    快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖 第3張
  3. 攪勻

    快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入預熱好的華夫機裏,蓋上,翻面,定時5分鐘

    快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖 第5張
  5. 出爐,剪刀剪成四小份,可以直接擠上巧克力醬裝盤,如主圖

    快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖 第6張
  6. 這種是我把芝士片對角切,然後每片上放一小片,再放上培根或者香腸粒,可以微波爐轉一小會,也可以烤箱烤一小會,主要是讓芝士融化。圖片上的培根我是煎過再放上去的,不煎的話,切小點再放上去烤

    快手早餐之香蕉華夫的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.原方中還有加糖這一步的,我是省掉了,因為個人不愛太甜,加上香蕉本身也是有點甜味的,搭配點巧克力醬或者其他水果奶油,糖就更不需要了…喜歡甜點的可以根據自身需要加糖
2.如果是在上面放芝士片和培根的,建議方子里加點糖,我之前突發奇想這樣做,老公吃完説有一點鹹,所以親們可以加點糖進去