用料
紅薯 | 1個(很小一個,去皮切小塊後稱重77克) |
雜糧米(糯米 紅米 黑米) | 40克 |
紅薯米糊(九陽免洗破壁機y88)的做法
把乾料放入研磨杯,純淨水倒入水箱至800ml刻度,選擇滋補糊模式,容量選擇800ml,啟動即可。機器顯示28分鐘完成。
製作完成後自動進入清洗模式
清洗完成的樣子
小貼士
第一次使用新入手的九陽免洗破壁機y88,嘗試的第一道作品。結果有點稀,味道不濃郁,但是很細膩順滑,沒有感覺到渣渣。下次試試選擇600ml容量。
製作完成會自動進入清洗模式,耗時貌似12分鐘(沒仔細看,也許是15分鐘)。洗完肉眼可見還挺乾淨,但是會有些餘水留在刀片上和研磨杯底部,感覺不太好😂