營養早餐：牛油果鬆餅🥞

普通鬆餅吃的多了，加一點牛油果🥑，這個早餐變得豐富。

用料  

營養早餐：牛油果鬆餅🥞的做法  

1. 1、熟軟牛油果🥑打成泥10min/sp4;   2、加入雞蛋、糖 30min/sp4； 3、加入牛奶15min/ sp4； 4、加入麵粉、泡打粉10min/sp5；

2. 5、 裝進擠花袋或用小湯勺放進盤，小火煎到兩面金黃即可，趁熱食用，濃濃的牛油果香。

小貼士

麵粉低筋、中筋都可以，不必糾結；過不過篩也沒關係；操作很簡單，只是要小火煎。