菲律賓香蕉卷Turon

炸香蕉卷Banana Turon
用沙巴香蕉（Saba）最正宗，這種品種比較短和粗些。
一般一片大的薄餅皮一個香蕉
薄餅皮/春捲皮菜市場有賣或者自己DIY個

用料  

菲律賓香蕉卷Turon的做法  

1. 【薄餅皮製作】額因為疫情菜市場封了！自己DIY個也很快，開始吧！麪粉加鹽，混合均勻

2. 加清水，攪拌均勻

3. 預熱薄餅機3分鐘

4. 薄餅機粘粘糊一下，熱50秒左右

5. 倒過來脱落

6. 香蕉看長度，太長就切半

7. 這樣

8. 沾紅糖

9. 前後都要

10. 包起來，1

11. 2

12. 3，用水粘住就可以了。也有另外一種版本包好再次粘紅糖也很好吃

13. 鍋加油，中火，7分熱就可以炸了

14. 炸3分鐘左右，直到兩遍黃金

15. 控油，好咯

16. 甜