應孩子要求做不一樣的早餐
用料
| 黑豆 | 一杯 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麪粉 | 50g |
| 葱少許 |
雞蛋豆渣餅的做法
頭天晚上把黑豆泡好，把渣、漿分離。我用的是果語原汁機，需要的可以找我，家裏有豆漿機的也可以做。
![雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第2張")
汁用來煮豆漿！取豆渣、雞蛋、麪粉、葱放鹽混合調味。
![雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第3張]( "雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第3張")
不粘鍋內放少許油做造型，煎熟。
![雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第4張]( "雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第4張")
美美的早餐完成了，上面的沙拉醬跟番茄醬是小朋友要放的有樹、愛心、寶藏，這麼好看的早餐孩子非常喜歡，吃完這些還吃了兩跟
![雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第5張]( "雞蛋豆渣餅的做法步驟圖，雞蛋豆渣餅怎麼做好吃 第5張")
小貼士
生豆渣煎的時候注意是否熟了，口味可以自己調
雞蛋豆渣餅
早餐食譜
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