奶香小油條（香噴噴寶寶愛）

早上吃點什麼？
每天要想給孩子做點什麼
總想着能讓他多吃上幾口
可是孩子太挑剔

一個週末的早上
老公去買早點
滿滿一桌的早點
孩子只吃了幾口油條

於是便開始了研究之路
終於做出了香噴噴的小油條
好吃又簡單🤗
（參照學習了網上諸多做法，該菜譜僅作為自己記錄及大家相互學習用，如有雷同，請見諒）

用料  

奶香小油條（香噴噴寶寶愛）的做法  

1. 1.所有材料放麪包機中選擇自動和麪模式（也可自己和麪，軟一些會更好），將和好的面裹保鮮膜壓緊放冰箱冷藏醒發一夜

2. 2.第二天早上將面取出放置一會，面板上撒面（多撒一些），放麪糰再撒面，用擀麪杖擀成麪皮（千萬不要揉麪，揉麪又會變成死麪）
   如果麪糰太大，先切一半擀皮，另一半要用保鮮膜裹好放置

3. 3.麪皮切條（家裏吃可切的短些），隔一條用筷子沾水壓中間，兩條摞一塊，中間再用筷子壓一條

4. 4.油熱（放筷子冒小泡即可），放油條炸（重點是邊炸邊用筷子敲打油條，可使油條蓬鬆的更好），變色立即撈出，放過濾篩控油

5. 好吃酥脆的奶香小油條出鍋
   放涼了也好吃

小貼士

1.前一天晚上和麪放冰箱冷藏，第二天一早油炸，很方便
2.早上取出醒好的麪糰直接擀麪，千萬千萬不要再揉，否則又會變成死麪
3.油炸時變色且油條浮起即可撈出，否則時間一長油條顏色會變深
4.油炸時筷子敲打油條，會蓬鬆的更好
5.鹽按照各人口味添加，家裏因有孩子吃做的口味偏淡