用料
全麥麪包片 | 2片 |
丘比沙拉汁(根據個人喜好) | 2湯匙 |
雞蛋 | 1枚 |
黑胡椒粒 | 適量 |
美味三明治 Sandwich Dash的做法
將兩片全麥麪包放在案板上,並用勺子將沙拉醬均勻塗抹在麪包片的一面上(如果兩湯匙不夠可以再加一些)
用平底鍋煎一個荷包蛋
荷包蛋煎好後,把黑胡椒粒撒在抹好沙拉醬的麪包片上,再把荷包蛋放在上面(也可以在荷包蛋上撒一地黑胡椒粒)
將另一片面包蓋上
把三明治放到平底鍋上,將兩面烤出金黃色
把麪包對角切開(如果喜歡吃三層的,像巨無霸一樣的可以在第三層放火腿,蔬菜之類的,也是很美味的)
小貼士
烤麪包的時候火不要太大哦,本食品是按本人自己口味的,大家也可以把沙拉醬換成芝士和火腿