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因為疫情 第19天沒有出門了 很想吃炒麪 叫外賣又不安全 只好找冰箱有的材料自己做了 啥材料都加上,味道賣相也不錯,不輸外面12塊一份的,哈哈
用料
雜七雜八炒麪的做法
兩雞蛋打碗裏攪散,熱鍋放油放入雞蛋炒到半熟出鍋
鍋燒水放面煮熟撈出,面不能煮太久,軟了就不好吃了
臘肉煎出油,放胡蘿蔔絲/生菜/小熱狗炒至斷生,放入麪條,用筷子打散,最後加入醬油炒勻,最後一步加香油出鍋。。。。
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