這兩天學校活動+考試忙的不可開交。時間緊張趕緊來個快手餐。老公説方便麪太敷衍他🤔那就做個有菜有肉豪華方便麪🤗
用料
方便麪 | 2包 |
生菜 | 2片 |
黃瓜 | 1根 |
花生米 | 少量 |
大蝦 | 6只 |
調料汁用量 | (2人份) |
大蒜 | 5-6瓣 |
香葱 | 3根 |
辣椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 3克 |
豉油 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
鹽 | 一哆嗦 |
糖 | 一小撮 |
雞精 | 1小勺 |
蠔油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
豪華涼拌方便麪的做法
蒜沫,葱沫,辣椒粉1勺,芝麻1勺用熱油烹香後加入豉油2勺,香醋2勺,鹽一哆嗦,糖一小撮,雞精一小勺,蠔油1勺,香油1小勺
鍋中燒水放入方便麪,約3分鐘。撈出面過冷水麪條更爽口滑彈(順便用水煮了幾隻大蝦木有拍照)
放上自己喜歡吃的蔬菜,我家二位爺都不吃香菜😔就當生菜吧,怎能沒有肉太素了,還煮了大蝦哦
澆上調好的湯汁和大蝦,拌一拌開飯啦🍜🍜🍜
小貼士
1.方便麪怎麼吃都要方便好吃🍜涼拌,水煮,炒!