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麻辣鮮香的蟶子

宴客食譜 閲讀(1.15W)
麻辣鮮香的蟶子的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級鮮美的蟶子麻辣爽口鮮香無比

用料  

蟶子 500克
3-5瓣
香菜 1根
薑片 2-4片
辣椒 3-5個
麻椒 20粒左右
生抽 2勺
蠔油 2勺
白糖 1勺

麻辣鮮香的蟶子的做法  

  1. 海鮮市場買回來的蟶子開水下鍋煮3-5分鐘左右撈出

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  2. 鍋中少量油爆香蒜片 薑片 辣椒段 麻椒粒

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  3. 放入蟶子翻炒一下再加入生抽蠔油糖

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  4. 炒勻即可

    麻辣鮮香的蟶子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出鍋前加入香菜段

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  6. 翻炒兩下出鍋 又麻又辣又鮮美 蟶子肉嫩嫩的特別好吃

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