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布朗尼(費列羅巧克力版)

下午茶食譜 閲讀(1.01W)
布朗尼(費列羅巧克力版)的做法步驟圖

因為家裏都不是很喜歡吃費列羅,又不想浪費,所以做了一道布朗尼,瞬間提高了味蕾的慾望。

用料  

低粉 70克
雞蛋 2個
費列羅 12粒
黃油/食用油 90克
白砂糖 20克
2克
巧克力粉 20克

布朗尼(費列羅巧克力版)的做法  

  1. 先一個容器費列羅隔水融化,另外一個容器融化黃油,然後把雞蛋,鹽,糖放入黃油,用手動打蛋器攪打均勻。

  2. 將過篩的麪粉放入蛋液,攪拌均勻,再將巧克力液放入攪拌均勻。(一定要攪拌均勻,不然口感上會不好)

  3. 放入模具後,震幾下,震出空氣。放入烤箱上下火180度20-25分鐘。(需要提前預熱烤箱哦)

    布朗尼(費列羅巧克力版)的做法步驟圖 第2張
  4. 烤好後,放涼後切片

    布朗尼(費列羅巧克力版)的做法步驟圖 第3張