蔓越莓幹不加也沒關係,照樣很好吃
入口即化,口感綿密,奶香不膩,蔓越莓的酸甜,讓人沉溺
用料
雞蛋 | 1個 |
普通麪粉 | 10克 |
奶油奶酪 | 110克 |
糖粉 | 20克 |
牛奶 | 60克 |
蔓越莓幹 | 10克 |
酪酪(消耗奶油奶酪)的做法
奶油奶酪,牛奶,糖粉,隔水加熱,攪拌均勻
至無明顯顆粒
蔓越莓幹,切碎
倒入奶酪糊中
一個常温雞蛋打散加入
攪拌均勻加入麪粉,攪拌均勻
在烤盤中加入部分,水高度0.5毫米,145度預熱烤箱五分鐘
將麪糊裝入模具放到烤箱中,150攝氏度,隔水加熱50分鐘完成,一下子吃了三個,停不下來了