植物肉八寶粽·Zrou

Zrou端午系列之鹹粽—鹹味八寶粽，是暗黑料理還是奇異美味？一試便知。

用料  

植物肉八寶粽·Zrou的做法  

1. 先將八寶粥米洗乾淨，放入冷水中泡12小時後過濾好水備用。

2. 將Zrou株肉放入不粘鍋中炒至微微脆，冷卻備用。

3. Zrou株肉和八寶粥米一起加入調味料混合待用。

4. 準備好粽葉和粽葉繩，放入開水煮5分鐘，冷卻。
   步驟3的混合物裝入摺好的粽葉，包好後放入冷水鍋中待水沸後中火煮40分鐘即可享用。