🙋‍♀️關於包粽子我想説

我想説什麼來着?!?

用料  

🙋‍♀️關於包粽子我想説的做法  

1. ⋆  以前我是這樣折的，有個重疊的三角

2. ⋆  後來發現這樣折，包起來更加得心應手
   ⋆  漏米、滴水的概率也大大降低

3. ⋆  內部是這樣的
   ⋆  重疊的部分更多，紋理也比較順

4. 2021.06.11 更新
   按上面的包法 外面看起來是相當好看
   
   缺點是
   ⋆  粽葉容易沿着紋理裂開（多多泡水 確保粽葉濕潤）
   ⋆  粽子內部容易被藏在內部的折角親吻🙃🙃
   
   追加個新技巧
   ⋆  粽葉蓋下來之前 手動塑一個三角形 即前面留個尖角 兩底角分別用拇指和另外四指按緊實 右手使勁的同時 用左手將粽葉蓋下來 雙手配合用上巧勁（大概也就我自己看的懂吧...）

小貼士

兩片粽葉一正一反疊放，光面朝外
這樣包的粽子煮熟後油亮美觀、粽香濃鬱
而且吃的時候糯米不易粘葉子