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混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫

下飯菜 閲讀(1.98W)
混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫的做法步驟圖

晚上想做香椿炒蛋+剁椒鴨肫,靈光一現,是不是可以混搭成一盤新菜。
我這個鴨肫是滷過的,滷過的比較香

用料  

剁椒 2勺
鴨肫 2個
香椿 半把
生抽 1勺

混搭菜的文章" target="_blank" >下飯菜剁椒香椿鴨肫的做法  

  1. 1 香椿焯水,過涼水,擠幹,切碎。
    2 滷鴨肫,切片。如果是生鴨肫,先焯水。

    混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫的做法步驟圖 第2張
  2. 一起下鍋+1勺生抽翻炒
    如果是生鴨肫,先下鴨肫,再下香椿和剁椒。如果買的剁椒鹹就不放生抽了。

    混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫的做法步驟圖 第3張
  3. 沒有技巧,提供個混搭思路,我吃了兩碗白米飯🥵

    混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫的做法步驟圖 第4張