蒜泥秋葵

平淡可口時令蔬菜

用料  

蒜泥秋葵的做法  

1. 秋葵去兩頭洗淨。

2. 從中間切開，下鍋淖水，瀝乾備用。

3. 蒜子切成蒜泥，備用。

4. 炒蒜泥：加入適量的油、鹽、糖、醋、耗油等佐料。炒好後；

5. 裝盤，澆上炒好的蒜泥，必須撒上性感的葱花，OK！

小貼士

秋葵淖水時注意火候，不然秋葵口感會差。