用料
| 油麥菜 | 一把 |
| 鹽 | 一勺 |
| 油 | 一勺 |
| 姜 | 兩片 |
水煮油麥菜的做法
油麥菜洗淨瀝乾切段
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炒鍋放水一碗，油鹽一勺，姜兩片，煮開，放油麥菜加蓋煮一分鐘
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水煮油麥菜完成
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水煮油麥菜
素菜
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