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三鮮蛋白湯

素菜 閲讀(2.28W)
三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃

新鮮的金針菇、配上雨後的雷筍~尖、加上頭道紫菜,味道那叫一個鮮美,用上現磨花椒碎,無添加海鹽調味。能量充足無可匹敵!

用料  

雷筍尖 少許
金針菇 少許
頭道紫菜 少許
蛋白片 適量
豆油 少許
海鹽 5克
飲用水 1000克
花椒碎 少許

三鮮蛋白湯的做法  

  1. 雷筍取尖切半備用

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第2張
  2. 金針菇、筍尖、頭道紫菜,可謂三鮮~

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第3張
  3. 小火🔥蛋白片炒至略焦

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第4張
  4. 小火🔥加入筍尖略炒

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第5張
  5. 小火🔥加入金針菇炒軟

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第6張
  6. 小火🔥加入現磨花椒碎

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第7張
  7. 中火🔥花椒碎炒香以後加入適量飲用水

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第8張
  8. 改大火🔥蓋上鍋蓋

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第9張
  9. 大火🔥煮開加入菽源坊自己的海鹽提鮮

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第10張
  10. 大火🔥放入海鹽以後,在開鍋狀態放入頭道紫菜。

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第11張
  11. 把頭道紫菜化開後就可以出鍋了,不要煮太過,化開就好。

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第12張
  12. 成品圖,三鮮蛋白濃湯🍲

    三鮮蛋白湯的做法步驟圖,三鮮蛋白湯怎麼做好吃 第13張

小貼士

做此菜,要保持心態平和放鬆。一切遵循自然~