用料
| 杏鮑菇 | 2-3個 |
| 辣椒粉 | 一包 |
| 蠔油 | 少許 |
辣椒粉炒杏鮑菇的做法
杏鮑菇撕條
![辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
水燒開，下杏鮑菇。燒熟，撩起放冷水浸泡，手可碰撩起來，把杏鮑菇水份擠幹
![辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "辣椒粉
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少許油，放入杏鮑菇，加鮮醬油少許
![辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "辣椒粉
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炒到比較幹，按個人口味放入辣椒粉
![辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "辣椒粉
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最後上盤
![辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "辣椒粉
炒杏鮑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
做完會比較有嚼勁 胃不好的 個人感覺要少吃點或者多嚼兩下
辣椒粉炒杏鮑菇
素菜
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