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因為婆婆不能吃醋,特地嘗試做了個不加醋的,倒也很好吃呢。
用料
涼拌杏鮑菇(不加醋也很好吃版🤗)的做法
杏鮑菇洗乾淨放鍋裏蒸二十分鐘,等的過程處理好調料。杏鮑菇蒸熟之後用涼白開過一下,撕成條。
把所有材料攪拌均勻…
鏘~開吃。兩個人就着餃子吃,香噴噴,就是量太少不過癮啊哈哈哈…
小貼士
杏鮑菇建議不要水煮,直接蒸熟,肉質更鮮美。我們家不太能吃辣,所以小米椒我還切開把籽挑掉了😹喜歡吃辣的可以適量增加,能吃醋愛吃醋的再加點香醋就更爽口了。
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