【涼拌豆芽的做法】一塊錢，一道菜！簡單又爽口的涼拌豆芽你值得擁有

用料  

【涼拌豆芽的做法】一塊錢，一道菜！簡單又爽口的涼拌豆芽你值得擁有的做法  

1. ①將豆芽清洗乾淨備用。
   ②將小米辣、線椒切小圈，大蒜切末備用。

2. ①起鍋燒水，水開後倒入豆芽焯水(約一分半鐘)，然後撈起過涼。
   ②過涼的豆芽，依次加入鹽、生抽、陳醋、白糖攪拌均勻，然後把切好的辣椒蒜末和一勺辣椒麪放在上面。
   ③起鍋燒油，油熱後淋在辣椒麪和蒜末上面，攪拌均勻即可。