5分鐘菠菜

葷素搭配更健康。簡單易上手，5分鐘搞定

用料  

5分鐘菠菜的做法  

1. 菠菜洗盡。去梗留葉。（我是買超市裏處理好的）

2. 熱鍋，放油。

3. 放入菠菜。蓋上鍋蓋中火2分鐘左右，至斷生。（體積縮小）

4. 開蓋。放入生抽、味露調味。

5. 翻炒片刻。起鍋前放黑胡椒並翻勻。

6. 開吃

小貼士

1. 油可適量多放。
2. 味露不可放多，否則太腥。
3. 黑胡椒可放可不放。