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幸福關東煮🍢

快手菜 閲讀(2.51W)
幸福關東煮🍢的做法步驟圖,怎麼做好吃

暖暖一鍋,温暖我心。
冬天當然是要一家人圍着一起吃晚啦!

用料  

蘿蔔 2根
紅蘿蔔 1根
手工肉丸 5元左右(菜市場買的)
油豆腐 適量
金針菇 適量(其它菇類也可以)
適量(用刀拍一拍更容易出味)
黑胡椒 適量(用刀拍碎哦)

幸福關東煮🍢的做法  

  1. 燒水,放入姜和黑胡椒
    等待水開
    水開後放入紅、白蘿蔔

    幸福關東煮🍢的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 等水再開的時候,放入肉丸、油豆腐、金針菇等。蓋上蓋子,水再開,就可以加點鹽,然後就出鍋啦!

小貼士

1、因為我的是另外調一份蘸料(醬油,辣椒醬)所以清湯底,只加一點鹽。這樣還可以有口湯喝(大霧,哈哈)可以根據情況調整哦(´-ω-`)
2、這是兩人份,我直接就沒有煮飯,晚餐就直接吃這個飽了惹。