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來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒

快手菜 閲讀(1.63W)
來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖

話不多,吃就對啦😌💖
有不懂的小可愛可以評論我每個都會回覆的🙆🏻‍♀️🥰

用料  

雞爪 兩斤
紅燒醬油 2勺
孜然 半勺
八角 兩個
生抽 1勺
清水
適量放,若是醬油夠味就不用加,我的不夠味😅加了一小勺鹽
半勺

來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法  

  1. 脆口的呀😍

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第2張
  2. 雞爪洗淨去指甲

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第3張
  3. 冷水加料下鍋

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第4張
  4. 煮到快沸騰時候,起沫沫了趕緊撈起冷水洗乾淨

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋裏放油,紅燒醬油,生抽,八角,孜然,炒香放雞爪

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒均勻

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第7張
  7. 重新加水差不多沒過雞爪就行(圖片水再多一些些,我的鍋比較尖)

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第8張
  8. 加蓋水沸轉中🔥,記得中途翻炒,大概15分中收幹猛翻炒,不要糊啦小可愛們,快好時候加醋,再猛翻炒!ok啦!!可以吃啦!!!!不會綿軟,非常爽脆好吃,如果喜歡綿軟可以加多點水沒過雞爪,煮半個小時

    來咯來咯爽口雞爪子,不好吃來找我手把手教你撒的做法步驟圖 第9張

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