收到六月香的甜麪醬
一直琢磨做點兒啥
好久沒吃澆汁兒的菜了
想着李先森愛吃雞蛋
那麼就來一道澆汁兒雞蛋吧
醬香澆汁兒
真的好吃😄
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 六月香甜麪醬 | 1湯匙 |
| 生抽 | 2湯匙 |
| 蠔油 | 1湯匙 |
| 糖 | 少量 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 杭椒 | 適量 |
| 黃瓜 | 適量 |
澆汁兒雞蛋的做法
食材大合集
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第2張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔、火腿腸、黃瓜、杭椒分別切成小小丁
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第3張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第3張")
調一碗醬汁兒，1湯匙耗油、2湯匙生抽、1湯匙六月香甜麪醬、少量白糖，加適量清水調勻。
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第4張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第4張")
熱鍋入少量底油，把蔬菜丁兒入鍋炒香
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第5張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第5張")
加入調好的醬汁炒至濃稠
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第6張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第6張")
煮好的雞蛋切好擺盤（原諒我切的比較醜）
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第7張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第7張")
澆上炒好的醬汁兒，好吃！
![澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第8張]( "澆汁兒雞蛋的做法步驟圖，澆汁兒雞蛋怎麼做好吃 第8張")
小貼士
1、超級簡單，但真的很好吃
2、蔬菜丁兒啥的可以換成肉沫
3、雞蛋也可換成其他自己喜歡食材
4、太簡單了，沒啥好囑咐的
5、感謝六月香、感謝下廚房、感謝友友們！
