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鹹蛋黃焗薯條

快手菜 閲讀(2.58W)
鹹蛋黃焗薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鹹鴨蛋黃 2枚
大土豆 一個
雞蛋黃 一個
食用油
番茄沙司

鹹蛋黃焗薯條的做法  

  1. 鹹鴨蛋黃掰末、土豆削皮後切條,雞蛋黃打成蛋液備用

  2. 在小奶鍋裏放食用油準備炸薯條,油熱後轉小火,把沾滿蛋液的土豆條放入鍋中炸成金黃,撈出控油

  3. 炒鍋中放少許油,把炸過的土條豆和鹹鴨蛋黃放入鍋中翻炒,加適量鹽,俺又加了些番茄沙司翻勻

  4. 裝盤後撒了些炒熟的芝麻,香的哩~~~