用料
| 薄皮椒 | |
| 杏鮑菇 | |
| 葱花 | |
| 蠔油 | |
| 鹽 |
耗油青椒杏鮑菇的做法
薄皮椒洗淨切絲
杏鮑菇也切絲
油鍋燒熱爆香葱花
然後放杏鮑菇絲放進去翻炒幾下
然後放薄皮椒絲翻炒至略軟（中途如果幹可以放少許料酒）
放一小勺耗油炒勻
嘗下鹹淡後再考慮放鹽哈
耗油青椒杏鮑菇
快手菜
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