孩子愛吃的我就努力去做它!
做它!做它!做它!😘
用料
四季豆 | 有多少做多少 |
花椒 | 20粒 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 少許克 |
生抽 | 1勺 |
幹辣椒 | 3個 |
😘屢試不爽的乾煸四季豆😘的做法
新鮮四季豆摘掉兩端,拉掉兩側的筋!太長的可以中間折斷!洗淨瀝乾水!我是在下油鍋前用廚房紙擦了一遍,以免炸油!
瀝乾水分的四季豆倒入油鍋炸,中火就可以了
炸至四季豆表面皺起,這一步要到位以免四季豆沒有熟透吃了會對身體不好,這一點大家都知道的,不贅述了哈
炸好的四季豆撈起!
油鍋放少許的油,小火倒入蒜泥,花椒,和乾紅辣椒,煸炒至香味四溢!
倒入炸好的四季豆,煸炒。中火!放入鹽,可以加少許的味極鮮醬油,不可太多以免影響顏值哈!
煸炒好了的四季豆顏值是不是很擔當啊!紅紅綠綠,看着都有食慾!再也不擔心孩子不想吃飯啦😚