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玉米不用啃,串一串,比爆米花還香!
用料
牙籤玉米-牙籤菜,吃着粗魯,但不失樂趣!的做法
玉米洗淨切段,每段有7、8粒玉米粒就行。用刀切掉一排,用牙籤插到玉米粒裏。
把玉米一排一排掰下來。
鍋裏多放點油,油温五成熱的時候放入玉米串,輕微翻炒約2分鐘即可。
炸好的玉米串撒上適量的鹽、孜然粉和辣椒粉即可。
小貼士
挑選玉米 —— 儘量買果實飽滿且排列整齊的玉米棒子。
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