幹烤梭子蟹（只要十五分鐘）

8月是吃梭子蟹的好時節，今年是梭子蟹大年，25一斤，買了五隻花了48元，個個又肥又大，連我家的小朋友都忍不住吃了好多。
這個做法簡單又美味，你也來試試吧！

用料  

幹烤梭子蟹（只要十五分鐘）的做法  

1. 梭子蟹洗乾淨，鍋內鋪上生菜葉子，包菜或者白菜葉子都可以

2. 把葱切段，薑切片，平鋪在梭子蟹上面。開中火15分鐘，中間千萬不要加水。

3. 這就好啦！

4. 完美！

小貼士

注意，放梭子蟹的時候需保證梭子蟹已死，可以用剪刀戳死，或者放冰箱凍死。梭子蟹的背部朝下，肚子朝上。