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豆芽兒是小喆麻麻很喜歡吃的一種菜。可做麪碼兒、可做炒菜、還可做涼拌,搭配很多食材一起做也是可以的。
用料
清淡簡單快手菜 清炒豆芽兒的做法
豆芽兒洗淨備用。
鍋中放入底油後,加入花椒,幹辣椒,葱姜煸炒一下。
加入豆芽翻炒下,加入生抽,醋繼續翻炒至熟。
臨出鍋前加入鹽調味即可。
小貼士
不喜歡花椒和辣椒的可以不加啊。
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