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快手藍莓香蕉披薩

快手菜 閲讀(2.1W)
快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟

今天要和大家分享的這道方子,不用揉麪不用發酵,輕輕鬆鬆就能做出一份超好吃的快手披薩。香蕉和藍莓所帶來的水果香氣,糅合了蛋香和奶香,經過烘烤後散發出誘人的味道,輕輕咬上一口,別説小朋友,連大人也會迷戀上這香甜柔軟的口感

用料  

香蕉 2根
雞蛋 1個
牛奶 30g
低筋麪粉 30g
藍莓 10顆
奶酪碎 適量

快手藍莓香蕉披薩的做法  

  1. 香蕉2根,剝開後切成小段。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 搗成香蕉泥。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加入1個雞蛋和30g牛奶,攪拌均勻。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 篩入30g低筋麪粉,繼續攪拌至無麪粉顆粒的狀態。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 在8寸披薩模具中鋪上油紙,倒入麪糊,鋪平表面。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 接着撒上適量奶酪碎和藍莓。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 放入提前預熱到200度的烤箱中層,上下火200度烤約15分鐘。

    注意不同烤箱温差不同,可以用温度計調整好温差後再烘烤。另外觀察到表面均勻上色,即可出爐。

    沒有烤箱的話,也可以用平底鍋烘熟。

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 切成小塊,開吃!

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 完成~!

    快手藍莓香蕉披薩的做法圖解 做法步驟 第10張

小貼士

工具:烤箱、8寸披薩模具
熟練耗時:25mins
參考月齡:1歲及以上
適合對象:對以上食材不過敏的寶寶