最近我突然悟出了做菜的精華,那就是傾注自己的愛!一道菜一旦有了愛,就沒有做不好的道理!
裏面添加了豬肉+雞蛋+包心菜+粉條!營養又健康,希望大家能夠喜歡💖!
用料
雞蛋 | 1只 |
豬肉 | 15克 |
包心菜 | ¼顆 |
粉條 | 一小把 |
葱薑蒜+辣椒 | 適量 |
雞蛋炒包心菜粉絲的做法
首先把粉條泡在水裏約15分鐘,泡軟。
包心菜¼顆切好,洗乾淨,備用。
豬肉切絲備用。
葱薑蒜辣椒切好,備用。熱鍋,放入少量油,煎蛋。
注意:火不能太大,雞蛋放入鍋中不停的攪拌,不能讓雞蛋凝結成大塊。雞蛋擱在一邊,備用。重新放油,放入切好的肉絲熗鍋,用葱薑蒜煸香。
放入切好的包心菜+粉絲即可。待快熟時放入炒好的雞蛋。即可出鍋!